Donburi Bowl mit Surimi

Donburi Bowl mit Surimi

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type type Hauptgerichte
time time 25
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Surimi Sticks 200g
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Donburi Bowl mit Surimi

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Zutaten

  • 45g (3 Sticks) Coraya Surimi-Sticks
  • 100g Gurcke
  • 80g Sushi-Reis
  • 50g Rettich
  • 30g gekochtes Edamame
  • 20g Sojasauce
  • 15g Sesamöl
  • 15g Reisessig
  • 5g Teelöffel Ingwerpulver
  • 20g Sesamsamen

Vorbereitung

• Sushi-Reis nach Packungsanweisung kochen
• Wenn der Reis fertig ist, lasse ihn 10 Minuten stehen und füge den Reisessig hinzu.
• Die Surimi-Sticks in Würfel schneiden, die Gurke in Scheiben und die Radieschen längs.
• Den Reis in einer großen Schüssel anrichten. Rohes Gemüse, Edamame und gewürfelte Surimi dazugeben.
• Die Sojasauce mit dem Sesamöl und dem Ingwer mischen.
• In die Schüssel gießen: fertig los!

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