Zutaten
- 65g Mehl
- 2 Eier , verquirlt
- 120g Panko
- 12 Coraya Surimi-Sticks
- Öl zum Frittieren (z.B. Sonnenblümenöl)
- Cocktail-Soße (z.B. Coraya Fish&Dip Cocktail)
Vorbereitung
• Öl auf 175°C erhitzen.
• Mehl, Ei und Panko in je eine Schüssel geben.
• Jeden Surimi-Sticks zuerst in Mehl, dann in Ei und dann in Panko wenden.
• Portionsweise ca. ! Minute frittieren, bis sie goldbraun sind.
• Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
TIPP:
• Perfekt zum dippen in einer Cocktail-Soße! (z.B. die in der Coraya Fish&Dip Cocktail Verpackung)