Unser Engagement

Für Umwelt, Qualität und Innovation: Unsere Verpflichtung, Sie Tag für Tag zu überzeugen.

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Als Experten und Liebhaber des Meeres setzen wir uns für den Schutz der Meeresressourcen ein. Seit 2013 tragen wir dafür Sorge, die Auswirkungen unserer Verpackungen auf die Umwelt zu reduzieren. Dieses Engagement manifestiert sich in zahlreichen Maßnahmen, die zu einer deutlichen Reduzierung von Menge und Gewicht der verwendeten Verpackungen geführt haben.

 

2013

Reduzierung von 240.000 m² Verpackungsmaterial, d.h. eine Einsparung von 16 Tonnen Kunststoff.

2015

Optimierung unserer Verpackungskartons, mit einer Einsparung von 31 Tonnen Karton.

2016

Reduzierung des Verpackungsgewichts unserer Trays aus Karton (-48 Tonnen) und der Dicke unserer Kunststofffolie (-27 Tonnen Kunststoffmaterial).

2020

Statt 2 Surimi-Sticks in unseren Frischebeutelchen haben wir auf 3 Stück umgestellt. Mit dieser Maßnahme wurde eine Plastikreduzierung von 15 % erreicht.
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2021

In diesem Jahr bringen wir unsere erste Verpackung mit dem Label FSC ® * auf den Markt, die zu 95 % aus recycelten Fasern besteht und recycelbar ist!
* FSC® (Forest Stewardship Council®) ist eine internationale NGO, deren Mission es seit mehr als 25 Jahren ist, eine ökologisch angemessene, sozial verträgliche und wirtschaftlich tragfähige Waldbewirtschaftung zu fördern. Mehr erfahren unter: https://www.fsc-deutschland.de/de-de

 MSC CORAYA SURIMI - STICKS 200G

Beherrschte Qualität

 

Alle von uns verwendeten Rohstoffe werden nach Ankunft an unserem Produktionsstandort in Carentan, in der französischen Normandie, systematisch kontrolliert. Es findet eine Reihe von Prüfungen statt: strenge Geschmackstests, visuelle Kontrollen und bakteriologische Analysen werden durchgeführt, um die Qualität der von uns verwendeten Zutaten sicherzustellen. Pro Jahr führen wir so mehr als 50.000 Qualitätskontrollen durch.

 

Zertifizierungen

 

Wir verpflichten uns gegenüber unseren Kunden und Lieferanten eine gleichbleibend hohe Qualität unserer Produkte zu gewährleisten. So erwerben wir immer wieder neue Zertifizierungen, die allesamt die Hochwertigkeit unserer Produkte widerspiegeln.

 

Gütesiegel als Zeichen unseres Engagements

 

  • International Food Standard – VERITAS-ZERTIFIZIERUNG ISO 22000: Strenge Einhaltung von Hygieneregeln und guten Herstellungspraktiken, sowie der Kontrollen, um die Ernährungssicherheit zu gewährleisten.
  • MSC (Marine Stewardship Council): Ein Gütesiegel, welches besagt, dass unsere Produkte auf verantwortliche Weise unter Respektierung der Fischbestände und des Ökosystems der Ozeane gefischt werden.

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