Chips mit Coraya und Guacamole

Chips mit Coraya und Guacamole

Chips mit Coraya und Guacamole
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

note 3,00/5

type type Fingerfood/Snacks
time time
people people
Zubereitet mit arrow
Fish & Dip Cocktail
Vous avez aimé la recette

Chips mit Coraya und Guacamole

Chips mit Coraya und Guacamole
Notez la recette
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

Zutaten

  • 12 Coraya Surimi-Sticks (Fish & Dip)
  • 1 reife Avocado
  • 1/2 Schuss Tequila (fakultativ)
  • 1 Limette
  • 1 EL Crème fraîche
  • Gemahlener Cayenne-Pfeffer
  • Salz

Zubereitung

Für die Surimi-Chips die Surimi zunächst auseinanderrollen und mit Hilfe einer runden Ausstechform aus jedem Stick einen Kreis ausstechen.

Die Surimi-Kreise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

Den Ofen auf 180°C vorheizen und die Surimi-Chips 10 à 15 Minuten backen, bis sie schön knusprig sind. Vollständig erkalten lassen.

Die Avocado halbieren, Schale und Kern entfernen und Fruchtfleisch in eine Schüssel geben, mit einer Gabel zerdrücken, Limettensaft, Crème fraîche, Pfeffer, Salz und je nach Geschmack einen Schuss Tequila hinzufügen und zu einer Creme verarbeiten.

Die Avocado-Crème auf den Surimi-Chips verteilen und sofort servieren.

Tipp: Wir empfehlen die Surimi-Chips nach Belieben nachzuwürzen.

Rezepte mit Coraya

Fingerfood/Snacks

Mini-Frühlingsrollen mit Surimi

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

note 4,00/5

Rezept ansehen
Hauptgerichte

Gefüllte Omelette-Röllchen mit Surimi-Sticks

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

note 3,00/5

Rezept ansehen
Fingerfood/Snacks

Samosas mit Sesam und Surimi

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

note 5,00/5

Rezept ansehen
Fingerfood/Snacks

Chips mit Coraya und Guacamole

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

note 3,00/5

Rezept ansehen
Fingerfood/Snacks

Cracker mit Surimi-Sticks und Kräuter-Creme

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

note 3,50/5

Rezept ansehen
Fingerfood/Snacks

Coraya Surimi-Sticks mit Bresso Frischkäse-Dip

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

note 4,67/5

Rezept ansehen