Coraya Blätterteigschnitten
 

 

Zutaten:
1 Packung Fish & Dip Aioli
200g gekochte Nudeln (Penne)
50 g Kirschtomaten
1 rote Paprika
1 gelbe Paprika
2 EL Joghurt
2 EL Brühe
Salz, Pfeffer

Zubereitung
  1   Die Nudeln kochen und abkühlen lassen.
  2   Die Paprika waschen und im Ofen grillen. Sofort in Frischhaltefolie einwickeln und erkalten lassen. Danach häuten.
  3   Die Stäbchen vierteln, die Kirschtomaten halbieren, und die Paprika in Würfel schneiden.
  4   Den Aioli-Bärlauch-Dip mit dem Joghurt und der Brühe vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5   Alle Zutaten zu einem Salat mischen und mit der Sauce anrichten.
   
  Zubereitungszeit: 30 min
 
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