Coraya Blätterteigschnitten
 

 

Zutaten:
1 Packung Coraya Fish & Dip Curry – Sauce
1 Glas Bambussprossen (Abtropfgewicht 175 g)
50 ml Gemüsebrühe
2 EL Sojasauce
250 g Mie Nudeln (asiatische Instant-Nudeln)
1 Bund Frühlingszwiebeln
Zubereitung
  1   Bambussprossen in etwas Brühe erhitzen, mit Sojasauce würzen und die Curry-Sauce zugeben.
  2   Coraya-Sticks in Scheiben schneiden und zugeben.
  3   Frühlingszwiebeln putzen und in feine Röllchen schneiden.
  4   Nudeln nach Packungsanweisung kochen und mit den Frühlingszwiebelröllchen unterheben.
   
  Zubereitungszeit: 20 min
 
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