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Zutaten:
2 EL milder Weißweinessig oder weißer Balsamessig
3 EL Sonnenblumenöl
200 ml Gemüsefond
1 EL Honig
Salz, Pfeffer
1 Bund Schnittlauch
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Zubereitung
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1 |
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Essig mit Öl, Gemüsefond, Honig, Salz und Pfeffer mischen und bei milder Hitze erwärmen. |
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2 |
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Inzwischen Schnittlauch abbrausen, trocken tupfen und in Röllchen schneiden. |
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3 |
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Schnittlauch zum Dressing geben und alles verquirlen. |
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Zubereitungszeit: 20 min |
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